4月のお誕生日会で多文化にちなんで中国のメニューを取り入れました!!
メニューがこちらです♪
・ごはん
・シューマイ
・バンバンジーサラダ
・みそ汁
・デコポン
シューマイが、皮なしシューマイになっていて上から片栗粉振りかけて
15分ほど蒸してます。
そうすることにより表面に弾力がつき
シューマイに近い食感になります!
おいしい~♬
美味しすぎて黙々と食べている姿も
みんなとても良い笑顔でした!
今年も多国籍の料理を取り入れ
子ども達とその国の食材や文化にも触れあっていきたいと思います。
(かわさき保育園 野本)