＊＊＊＊＊保育園レシピ＊＊＊＊＊
4月のレシピより
今回は、「ひき肉納豆」を紹介します。
≪材料≫（大人４人分）
・油 小さじ１
・酒 大さじ１
・豚ひき肉 ４００ｇ
・砂糖 大さじ１．５
・人参 大きめ１本
・長ねぎ 白い部分太いものなら1本、細いものなら２本
・ひきわり納豆 ４パック
・味噌 大さじ１．５
・醤油 大さじ１
≪作り方≫
① 鍋に油をひき、豚ひき肉・酒を入れよく炒める
② 砂糖・人参・ねぎを加え更に炒める
③ 納豆を加え炒め、味噌・醤油を混ぜたもので調味して完成★
★野菜:お肉:納豆の割合はご家庭でのお好みにしても大丈夫★
子ども達はこのひき肉納豆が大好きで、とってもよく食べています！おうちでもぜひ！
（かわさき保育園 加納 望生）